*プクママのお料理ノート*

ここのところ。。。

手抜きばかりですね～（汗）


＜ＭＥＮＵ＞
・ホッケ
・頂もの絹さや
・カボチャの煮つけ
・卵豆腐
・サラダ（タコ入り）


もう一日分～

＜ＭＥＮＵ＞
・厚切ポークソテー
・オイルサーディン
・マカロニサラダ

マカロニサラダ以外は買ってきたポークソテーに缶詰のオイルサーディン（あはっ）

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ありがとうございました。

ひっさしぶりステーキ♪



＜ＭＥＮＵ＞
・ステーキ玉ねぎソース
・カキフライ（市販）
・ほうれん草ソテー
・ポテトフライ

ステーキ！なのになんだかさみしげな絵図らだなぁ（笑）
ご飯作りに力入ってない証拠。。。？！



頂いた竹の子とひき肉でピリ辛炒めそぼろのっけの朝ご飯。

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ありがとうございました。

遅くなりましたが。。。竹の子料理堪能しました～



＜ＭＥＮＵ＞
・糠さんま
・竹の子とさつま揚げの煮物
・竹の子とタコの木の芽和え
・竹の子とワカメのお吸い物






もう１日分～


＜ＭＥＮＵ＞
・筑前煮
・カツオのお刺身
・竹の子のネギ味噌焼き
・姫皮で大葉梅干し巻き


ネギ味噌焼きが美味しかった！


思いっきり竹の子料理を堪能させていただきました～
それもこれも、超姉さんがこんなにたくさん送ってくれたおかげ～～♪


すごいでしょう～。２０本近く入っていたんです^^

超姉さん、本当にありがとう！！

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ありがとうございました。

おつまみあれこれ


＜ＭＥＮＵ＞
・ブリの卵に煮つけ
・鶏軟骨焼き
・燻製鴨肉
・ハムキュウリ
・ナスの揚げびたし
・茹で海老
・カボチャの煮つけ
・里芋の炊き込みご飯



初めて見かけたブリの卵！
大きいんですね～
生姜とともに煮つけに。うま～～




久しぶりの更新となりました。

。。。理由は、おうち「プチリフォーム」していました！！


まずは、１人であのトイレをペンキで塗り塗り！
見違えるように？明るくなったトイレに自己満足♪
家族の反応も良好！

旦那に、和室の塗り替えを提案。


だいぶ塗り終えたとき、ビフォー写真撮っておけばよかったと旦那。
塗っていない部分を焦って撮影。
建てた当初は「薄紫色」の壁だったのですが、途中で塗り替えこんな感じでした。


そして、完成したお部屋はこちら～～




床・天井・壁・障子・家具類・照明も全部塗って日曜日に、４日かかってようやく完成！
（反対側に旦那の仕事用棚・私の本棚もあります。それも塗りました）
私も朝５時から夜７時くらいまで休む時間惜しんで作業にしましたよ～

建てたときから念願だったこのスタイルの和室。
でも、柱塗るのはもったいないと反対され。。。（確かに。。。）
２０年も経ったから良いでしょって事で^^
それでもためらっていたうちの旦那も「いいね、いいね～」と眺めています。


私の父は左官屋さんでうちの壁も２度塗ってくれたんです。
そんな思い出のある部屋だから少し躊躇したけど、明るくなった部屋で
うちの両親も喜んでくれてるかな～～

２０年ぶりに夢がかなったお部屋を見てはうっとり（笑）
今度はリビングダイニングを！と計画中です♪

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ありがとうございました。

初めての栗かにに大好き鮎♪



＜ＭＥＮＵ＞
・栗がに
・酢の物、枝豆
・アユ
・小松菜とニンジンのおひたし



いつもと違うスーパーへ行ってみたらこんなカニを発見！
大人のこぶしぐらいの大きさのかわいい「栗がに」
お値段なんと９８円。
小さいけれどちゃんとカニみそも入ってる^^
ひとり一匹となんともぜいたくな気分味わえました～



これも９８円でゲットした大好きな鮎！
といっても養殖だけどね～
茗荷の葉っぱにのせて。



母の日のプレゼント♥
左娘からは、お野菜のセット鉢。
右息子からは、ハンドブレンダーとミキサーのセット。
嬉しい贈り物ありがとうね～

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ありがとうございました。