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*プクママのお料理ノート*

目鯛の香草パン粉焼きとキッシュの献立 夕ご飯

1月28日(金) 夕ご飯

P1000324.jpg
<MENU>
・目鯛の香草パン粉焼き
・キッシュ
・サラダホウレン草とレンコンのサラダ
・醤油バジリコスパゲティー
・トマトスープ


今日は洋食で!


P1000327.jpg  P1000328.jpg
目鯛の香草パン粉焼き↑                サラダホウレン草とレンコンのサラダ↑
*塩コショウをしてソテーした目鯛に
 パン粉・マジックソルト・パセリ・ローストガーリック
 を混ぜたものをのせ、トースターでこんがりするまでチン。
 さっぱりトマトソースで。

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                        キッシュ↑
                        中には玉ねぎ・ベーコン・シメジ
                        ブロッコリー・ミニトマトをトッピング。

P1000326.jpg  P1000331.jpg
醤油バジリコススパゲティー↑              トマトスープ↑

雑誌に載っていた一人キッシュ。
意外と面倒だった!←おおざっぱな人なので。。。^^;
でも、かわいいから満足♪
(ミニトマトは本当にミニで小指の先ほどの大きさ)

食卓にセットし、写真撮ってから私はお風呂へ。
お魚は2切れしか買わなかったので、後で味見させてもらおうと思っていたのに
出てきたらもう食べた後。。。
旦那「いつもいろんな料理、ありがとう」だって(照)←普段そんな事言わないからね~
魚っていえば、煮魚とか干物とか塩焼きとかしか出なかった我が家も、
最近は皆さんの影響でお洒落になった!
「お口に合いませんでした?」と聞いたら
「お口に合わないのは、食べませんから」だって
完食してました~~♪

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*Comment

No title 

わ~っ、可愛い♪
って思わず叫んじゃいましたww
一皿に色んな料理が満載で、色とりどり~
目でも楽しめますね♡
毎日、美味しい料理・・
旦那様が感謝するはずです!
  • posted by くまりん 
  • URL 
  • 2011.01/29 10:25分 
  • [Edit]

No title 

プクリンママさん、こんにちは。

オシャレなカフェみたいなワンプレート☆
キッシュも可愛くて美味しそう~。

旦那様のひと言、無茶苦茶嬉しいですよね♪

友達が、張り切ってお肉をトマトソースで煮込んだら
旦那さんに、肉は普通に焼いて出してくれ~と言われたそうです^^;
プクリンママさんのところは、全部お口に合ったみたいで
良かったですね~^^
  • posted by shoko♪ 
  • URL 
  • 2011.01/29 11:30分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは~♪

わお~♪
お洒落な食卓^^
ワンプレートで彩りも栄養もバッチリですね。

ご主人からのお礼の言葉も嬉しいですね☆
普段思ってても、口に出して改めて言ってもらえると
明日からも頑張ろうってファイト出ますよね^^
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2011.01/29 13:57分 
  • [Edit]

くまりんさんへ 

おはようございます♪

かわいくできてますか!
一皿だと、盛り付けむずかしい~~
ちょこちょこ、色んなものつまむのって
楽しいですよね~♪

変わったお料理が出てくるので
恐る恐るなんじゃないかなぁ??
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.01/30 07:39分 
  • [Edit]

shokoさんへ 

おはようございます♪

ワンプレートは、盛り付けのバランスがむずかしい!
もう少しセンスあればなぁ(笑)
一人キッシュ、かわいいでしょ!
でも、意外と手間がかかった^^;

以前から、言っているように
うちの旦那、ほとんど感想言ってくれない人だから。。。
気に入らなければ、食べないって事ね~~(笑)

うちの息子がお友達の旦那様と同じ事いいそうな気がする。。。
帰ってくると台所のぞき、必ずチェックしているもの!!!
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.01/30 07:46分 
  • [Edit]

hikaruのママさんへ 

おはようございます♪

ちょっと洒落っ気だしてみちゃいました♪
カロリーが高いメニュー。。。だね!
まぁいっか(笑)

滅多に美味しい・まずいも言ってくれない人なので
照れちゃいましたよ~~
昨日の、夕飯は一品追加してあげましたよ(笑)
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.01/30 07:50分 
  • [Edit]

No title 

プクリンママさん、こんにちは!

目鯛の香草パン粉焼き、とっても美味しそうですね♪
彩りも鮮やかで、おしゃれなお魚のお料理ですね♪

ワインが合いそうで、食べてみたくなりました♪

旦那様との会話、とってもほのぼのした私です♪
  • posted by 三十路オンナ 
  • URL 
  • 2011.01/30 13:20分 
  • [Edit]

No title 

こんばんは♪
いやん♥
素敵な旦那様ですね~♪
ヨシ夫なんて・・・あぁ~ここでは言えない(笑)
ワタシも感謝されたいわ~☆

おっしゃれ~な洋食達♥(^u^)
1人分のキッシュ・・・面倒とかウケル♪
ワタシもおおざっぱなので
分かる気がする♥でもかわいければイイんですよね♪


☆ふりだしウマ~なんですよ♪
スーパーのおでん種が売ってる所
魅力的商品が多いですよね~☆
あれも・・・これも・・・♪
気が付くと、やっぱり大きいお鍋出動です☆

キッチン、きれいに見えるでしょ~♪
そこから視界を反転させると
大変な事になってるんですよ・・・☆^^
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2011.01/30 21:31分 
  • [Edit]

三十路オンナさんへ 

おはようございます♪

目鯛の香草パン粉焼き、残念ながら食べれなかったのですが
口に合うと言ってくれたので、
また、作ってみようと思います♪

口数少ない旦那なので
無言で食べているのも、一応おいしいって事みたい!
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.01/31 07:44分 
  • [Edit]

ヨシさんへ 

おはようございます♪

急にそんな事言い出すと
なんか裏があるんじゃないかと。。。。んん?
素直に受け取とる事にします!!
ヨシ夫さん、ここでは言えない
あんなこと・こんなこと言ってくれちゃうのかな??(笑)

そう! 私相当おおざっぱ+不器用なので
冷凍パイ生地を扱うのにも一苦労。。。
一つ作った段階でギブしようかと^^;
何気にかわいいと一人で満足!


☆ふりだしってスーパーにも置いてある?
 おでんはいろんなものがたくさん入っている方が
 おいしいよね~~^^v
キッチン、すんごく綺麗で♪
うちはどこも目せれません!!
ヨシ家のキッチン見た後、私も掃除したわ^^
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.01/31 07:57分 
  • [Edit]

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