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*プクママのお料理ノート*

2010.11/26 [Fri]

豆腐ハンバーグとサラスパの献立　夕ご飯

１１月２４日（水）　夕ご飯

101124_1847~0001
＜MENU＞
・豆腐ハンバーグ
・サラスパ
・味噌汁

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豆腐ハンバーグ↑
＊普通の豆腐ハンバーグ。
　少量のバターを入れてレンチンした玉ねぎ・鶏ひき肉・木綿豆腐・卵・片栗粉で
　ごま入りお醤油ベースのあんと大根おろしで

101124_1848~0004
ブロッコリーとエリンギのラー油炒め↑

101124_1848~0002
サラスパ↑
＊ニンジン・白菜・ハム入り

ヘルシー意識して豆腐ハンバーグ。
お腹にもお財布にも優しいね♪

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ありがとうございました。
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*Comment

No title 

プクリンママさん☆おはようございます^^

豆腐ハンバーグ、からだにもお財布にもやさしくて私も好きです♪
玉ねぎを炒めずにレンジでチン！するのも同じで、またまた嬉しい^^
ラー油炒めやサラスパもとっても美味しそう！！
いつもプクリンママさんの献立を拝見させていただくと、そのメニューが食べたくなります♪
（明日の朝市で、豆腐ハンバーグの材料買うの、決定です～ｗ）

先日、お礼を伝え損ねていたのですが、プクリンママさんの好きな海外ドラマ教えてくださって、ありがとうございました(*^-^*)
今はテレビ放送してるのを観るのがやっとなんですが、育児がひと段落したらDVD借りて夜なべして観たいな～♪って夢見てますｗ
DVDだと、連ドラでも「あ～続きが観たい！」と思ったら観れちゃうのが嬉しいですよね♪

献立と同じく、プクリンママさんの趣味（DVD観賞やガーデニング、手芸etc）ネタもひそかに楽しみにしていますo(^-^)o
  • posted by mcmasky 
  • URL 
  • 2010.11/26 09:38分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは～♪

あらっ？二日続けてお肉のメニュー
珍しいですね＾＾
息子さんからリクエストがあったのかしら？

サラスパ、我が家も必ず常備してます。
ちょっと前までは、一袋で二回分は
あったのに、今は一回で一袋なくなって
それでも物足りなさそうな人が何人か。。。（笑
豆腐ハンバーグ、まん丸で可愛いですね。
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2010.11/26 13:34分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは♪
実は豆腐ハンバーグ未体験だったり～♥
つやつやで美味しそう（＾ｕ＾）
ヘルシーって聞くと更に気になる!!!(笑)
本当プクママさんの作る副菜
大好き～♥
↑ブロッコリー×エリンギ写真みてるだけで、
たまりません～（＾ｕ＾）1杯やりたくなっちゃうもん＾＾


☆ちょっとだけ高かったけど
みょうが、まだ売ってます～♪

クリームシチュー×ご飯ダメ派なんですね＾＾
そうそう!!
ドリアだと思えば食べれるはず♥きっと・・・☆
カレーの友達ですから♥
やはり
クリームシチューの時はパンを食べるんですよね？
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2010.11/26 14:24分 
  • [Edit]

No title 

プクリンママさん、こんばんは。

お豆腐のハンバーグ、大好きなんですけど
そういえば最近作っていなかったですぅ。
この和風な味付け＋大根おろし＋しその葉が
好きなんですよね。

ラー油炒めも美味しそう^^
たくさんのコレクション！順調に減っていますか？

うちは、桃ラーを夫にほとんど食べられて
しまいました＞＜
  • posted by shoko♪ 
  • URL 
  • 2010.11/26 22:49分 
  • [Edit]

mcmaskyさんへ 

おはようございます♪

フワフワした食感の豆腐ハンバーグ美味しいですよね♪
レンジでチンも一緒ですか！私も嬉しい～♪♪
お肉が少々苦手なお孫ちゃん。
ハンバーグもお豆腐入りだと良く食べるのでおすそ分け。
娘の分まで食べちゃったと嬉しい知らせも！！

そちらは朝市があるんですね！楽しそうだな～^^
mcmaskyさんの豆腐ハンバーグ拝見させてくださいね～☆

いいえ～～^^（気にしないで！）
私も２年以上DVD（TV)見る暇もありませんでした。
うちの娘は、mcmaskyさんのように子育てしながら
ブログをやっている方、しきりにスゴイ！スゴイ！と言っています♪
ご自分の時間が出来るようになったら夜なべしてジャンジャン観ちゃって下さい（笑）

あまり、変化のない日々を過ごしているもので。。。
ブログネタがあまりないのですが（アハッ）
これからもよろしくお願いしますね♪(^0^)v~~~
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/27 08:13分 
  • [Edit]

hikaruのママさんへ 

おはようございます♪

そうなんですよ～！！
特売でまとめ買いしたお肉が冷凍室に沢山あって
消費中なんですぅ^^;
そろそろお魚が恋しくなってきました♪

茹で時間が短いサラスパ、便利ですよね！
みんなの食べる量が増えたのかな？
それとも袋の中身が減ったのかしら？？
実はこれ、普通のスパゲティを茹でちゃいました～^^
足りない時は太めのスパゲティもお勧めです！

最近、おにぎりも○なんですよ～（エヘッ）
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/27 08:22分 
  • [Edit]

ヨシさんへ 

おはようございます♪

そうなんだ～！！
ガッツリお肉のハンバーグも美味しいけど
豆腐ハンバーグはお腹にも優しいよ～！！
もたれないかも。。。

ありがと～～♥
実は副菜作りに一番悩む！！
思いつくのはメインのものばかりで。。。

☆茗荷まだ売っているのね。
　ヨシさんちで見たら茗荷モードになっちゃった♪

残念ながら。。。
クリームシチュー×ご飯ダメ派^。。。です^^;
ビーフシチューはOKなんだけど。。。
そうよね！！
これも食べず嫌い。。。だね♪
今度、作った時はご飯にクリームシチューかけてみよう！！！

夕飯でパンを食べる事、ほんのたま～にしかないんだぁ。
だから、シチューの時ご飯に合いそうな物を作ったり
パスタにすることが多いような？？？
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/27 08:36分 
  • [Edit]

shokoさんへ 

おはようございます♪

お豆腐好きのご主人だから是非作ってあげてください！
豆腐ハンバーグって大根おろしとよく合いますよね～♪
ふと思ったんですがトマトソースも合いそうな気がするので
今度作る時はトマトソースの豆腐ハンバーグ作ってみようかな！

あれからラー油は増えていないのですが、
辛味の少ないものしか使えないので
あまり減っていないんですよ～^^;
ラー油を使ったときは旦那の様子チラチラ見ながら。。。だし～（笑）

ご主人、気に入ったんですね！！
時々、桃屋のラー油もスーパーなどで見かけるようになりましたが
次に行くともう売り切れ状態！！
はまると病みつきになる具入りラー油ってすごいですね。
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/27 08:48分 
  • [Edit]

No title 

豆腐ハンバーグ、良いですね～
そう言えばしばらく作って無い＾＾：
ゴマ入り醤油のたれが、あっさりとしたハンバーグに良く合いそうです♪
お孫さんが沢山食べるもの、分かる気がします♡

ラー油炒めもご飯が、いやビールがすすみそうな一品ですねｗｗ
  • posted by くまりん 
  • URL 
  • 2010.11/27 08:51分 
  • [Edit]

くまりんさんへ 

おはようございます♪

ガッツリ食べたい息子君には少々物足りない豆腐ハンバーグかな？？
お孫ちゃん、お肉料理あまり得意でないので
沢山食べたって聞くととっってもうれしい～～♪
お肉よりお豆腐の量が多かったんですが^^;

まだまだ、沢山開けていない具入りラー油が。。。
旦那の様子伺いながら恐る恐る出しています（汗）
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/28 08:54分 
  • [Edit]

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