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*プクママのお料理ノート*

白菜ちくわ鍋と牡蠣のバタポンソテーの献立 夕ご飯

11月12日(土) 夕ご飯

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<MENU>
・白菜ちくわ鍋
・牡蠣のバタポンソテー

旦那と2人飯でした~。

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白菜ちくわ鍋↑
その名の通りこれだけ~!!

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好みの薬味で。 ネギ・生七味・生姜

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牡蠣のバタポンソテー↑
片栗粉をまぶした牡蠣をバターでソテーしポン酢で味付け。
アスパラとセロリのバタポンソテーもそえて
大ぶりの牡蠣うま~~!!

セロリのバタポンがヒットでした!
また作ろう~~~!!

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*Comment

No title 

プクリンママさん、おはようございます!

ちくわ、大好きな私です♪

お鍋に使うのは初めて知りましたが、
ちくわからも出汁がでて、白菜ととってもあいそうですね♪

牡蠣のお料理もおいしそうです♪
セロリ、大好きです♪
大好きなものばかりなので、お腹がすいてきた私です(w)
うふふ
  • posted by 三十路オンナ 
  • URL 
  • 2010.11/15 10:10分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは~♪

あ~、牡蠣食べたい~!
我が家は私以外全員牡蠣嫌いなので
食べられないんです~^^;
仕方ないから、ファミレスとかで食べてます。。。
だって、自分ひとりのために買うのは
ちょっと気が引けますよね~><
せめて、誰か一人でも食べてくれたら。。。
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2010.11/15 14:16分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは♪
バターって言うのは、
どんな料理にもウマ~ですよね(^u^)
バタポン好き~♥
大ぶりのカキいいなぁ(●^o^●)


☆そう!!ワタシは麦焼酎が大好きなんですよ!!!
同じ焼酎でも、芋はちょっと苦手かも。。。

子供相手にムキになるの分かってくれますか???
娘さん置き去りとかウケル(^_-)-☆
おお泣きは可哀想だけど、
それはそれでイイ思いでですよね♥今となっては♥
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2010.11/15 15:30分 
  • [Edit]

三十路オンナさんへ 

おはようございます♪

お鍋にちくわや油揚げ入れるの好きで良く入れています。
白菜とちくわのシンプルなお鍋もなかなかですよ♪

バター(マーガリン)でいためて味付けは市販のポン酢。
これも簡単でシャキシャキセロリがたまりません♪♪

食欲でてきましたか?
元気になられたのかな??
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/16 06:47分 
  • [Edit]

hikaruのママさんへ 

おはようございます♪

家族でhikaruのママさんだけなんですか~^^;
それは残念。。。
自分の分だけ作るのも気が引けますよね~。
外食の時思いっきり食べてね~♪

もしかしたら、3女さんあたりが
もう少し成長したら好きになるかも???
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/16 06:54分 
  • [Edit]

ヨシさんへ 

おはようございます♪

バターは優れものですよね~♪
ちょっとこってりもポン酢でサッパリ!
とっても美味しかったです^^v

☆麦と芋はやっぱり全然違う味なんですね?
 麦の方がすっきりなのかな??

わかりま~す♪
大人げないと思いつつ
いつでも真剣勝負です(笑)
アハッ。今となっては笑い話ですが。。。
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.11/16 06:59分 
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簡単で野菜たっぷりご飯を目指して、毎日のお弁当や夕ご飯などを紹介しています♪

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