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*プクママのお料理ノート*

2010.09/25 [Sat]

シソとセロリの豚肉巻きと小松菜と油揚げの煮びたしの献立　夕ご飯

９月２４日（金）　夕ご飯
100924_1843~0001
＜MENU＞
・シソとセロリの豚肉巻き
・小松菜と油揚げの煮びたし
・豆腐グラタン

100924_1844~0001
シソとセロリの豚肉巻き↑
＊甘辛味で

100924_1843~0002
小松菜と油揚げの煮びたし↑
＊定番煮びたしはおいしー

100924_1844~0002
豆腐のグラタン↑
＊市販のトマトとカレー味のルーをお豆腐にのせて

数年前に植えたシソのこぼれ種が今年はちゃんと成長してくれてたくさんできました。
ラッキー！！
そのシソとまだ残っていたセロリを豚肉でまいた一品。
野菜の肉巻きはおいしい！！

以前植えた、わけぎとお花がこんな風になりました。
100922_0636~0001
わけぎ↑

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お花の球根↑

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ベビー水菜↑
＊やっと水菜らしいく！

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*Comment

No title 

おはようございます！

紫蘇とセロリの肉巻き、
とってもおいしそうですね♪

また煮びたしも大好きです♪

球根、更に水菜、すごいですねー！！！
うふふ

毎日の成長、とっても楽しくなりますよね♪♪♪
  • posted by 三十路オンナ 
  • URL 
  • 2010.09/25 10:26分 
  • [Edit]

No title 

こんにちは～♪

トマトとチーズがとろんとしてて
グラタン美味しそうです＾＾

水菜、形がしっかりわかりますね。
去年か一昨水菜を植えたんですけど
ほとんどバッタの食事になってしまい
私の口には全然入りませんでした；；

プクリンママさんは、ちゃんとご自分で
食べてくださいね～（笑
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2010.09/25 12:01分 
  • [Edit]

三十路オンナさんへ 

こんにちは♪

野菜を巻いたお肉はボリュームUPでしかもおいしいです！
小松菜と油揚げの煮びたしもお勧め！
また、小松菜収穫できたら是非作ってみてください~~v

何か変化が起きるとワクワクしますね！！
ジャガイモちゃんも葉っぱたくさん出てきましたよ～♪
おイモ堀りが楽しみです♪♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.09/25 14:00分 
  • [Edit]

hikaruのママさんへ 

こんにちは♪

グラタンは市販のソースを使っちゃったのでとっても簡単！
でも、美味しいですよ～♪

葉野菜は育てるの難しいですね～！！
hikaruさんのところはバッタのお食事に。。。あら～~~;
うちも前回のは、始めは良かったのですがしばらくすると
虫食いだらけに。。。
ホント！　虫さんに食べられないように見張ってないと（笑）
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.09/25 14:05分 
  • [Edit]

No title 

こんばんは♪
豆腐のグラタンヘルシ～そうでイイな～♪
今年初のシソ・・・増え過ぎて焦りました。。。(笑)
今はだいぶ落ち着きましたが。。。
この時期になると虫にやられ気味なシソ達。。。

煮びたしって定番でも
確実に美味しい1品ですよね♥


☆ありがあとうございます～♪

いくらがとにかく大好物なんですよ～♪
Ｉ♥いくらとかのＴシャツ欲しいくらい(笑)
昼間ご飯にのせて食べる時は
なんとも言えない幸福感に。。。（＾ｕ＾）

それはもう♪
すかさず呑みますよ♥ケーキ焼きながらね＾＾
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2010.09/25 22:05分 
  • [Edit]

No title 

プクリンママさん、こんばんは。

しそとセロリの組み合わせの豚巻きは初めてみました。
セロリの歯応えも楽しめそうでいいですね♪

トマトとカレーが一緒になったルーがあるのですか？
別々にかけたのかしら？？
子供が喜びそうですね。勿論大人も！

お野菜、とっても高いので自家栽培いいですよね。
楽しみもありますし^^

  • posted by shoko♪ 
  • URL 
  • 2010.09/25 23:34分 
  • [Edit]

ヨシさんへ 

おはようございます♪

豆腐グラタンはフワトロ～でしたよ～♪

そうでしたね～！
ヨシさんちのシソ、森になってたもんね~~
やっぱり虫が。。。どうすれば虫つきにくくなるんですかね？？

☆いくら～！　うま～ですよね！！
　なかなか、手が出なかったけどやっぱり食べたい♪
　口いっぱいにいくらがジュワァー。。。たまらないですよね~~v
お酒飲みながら作ったケーキとは思えないです！！
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.09/26 07:37分 
  • [Edit]

shokoさんへ 

おはようございます♪

セロリ大好きなんです！株で買ってありました。
サラダや炒め物に使っていたのですがまだたくさんあったので巻いてみました。

確か、牛肉と玉ねぎで作る。。。って書いてあったと思います。
トマト味のカレー風味かな？
それもありですよね？？

自家栽培がどんどん楽しくなってきました～！
しかし私。。。熱しやすく冷めやすいところあるんで
気長につづけていければな～と思っています♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2010.09/26 07:51分 
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