銀ダラの煮つけとゴーヤ・茗荷・なすのおかずラー油和えの献立 夕ご飯

９月２１日（火）　夕ご飯

＜MENU＞
・銀ダラの煮付け
・ゴーヤ・茗荷・なすのおかずラー油和え
・フキとシーチキンの煮物
・春巻き
・十六雑穀ご飯
・キャベツの味噌汁

写真完全手振れ状態です^^;


銀ダラの煮付け↑


フキとシーチキンの煮物↑


イタリアン春巻き↑
市販のを揚げただけ～

そして。。。hikaruのママさんのゴーヤレシピを作りました～♪


ゴーヤ・茗荷・なすのおかずラー油和え↑

今年はゴーヤにはまり一時期続けざまに食べたものの最近はぱったり。。。
hikaruのママさんちで見てどうしても今年のしめにこのゴーヤ料理と思い作ってみました！！
息子もこれ苦くないねとパクパク、あっという間に完食です♪
おかずラー油との相性もバッチリ！！
とっても美味しかったです～～♪
そして、hikaruのママさんちの夕食に毎日登場する雑穀ご飯。
うちは息子が苦手なためなかなか炊くことができなかったのですが、
昨日は久しぶりに炊いて見ました～！
雑穀ご飯、やっぱり私大好きです♪

お仕事をされながら、娘さんたちのお弁当、パン作りに手作りおやつ、
そして野菜たっぷりお料理！なんでもこなしてしまう
ステキなhikaruのママさんの「ゴーヤ・茗荷・なすのおかずラー油和え」のレシピは→こちらです。
hikaruのママさんご馳走様でした～♪
（またゴーヤ見かけたら作っちゃうかも）

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