湯豆腐と丸干し秋刀魚の献立で夕ご飯

１月２９日（金）　夕ご飯

＜ＭＥＮＵ＞
・湯豆腐
・丸干し秋刀魚焼き
・鴨の燻製とサラダ


湯豆腐↑
＊「絹」と「きぬ」を使って（笑）


＊生姜・ニンニク・５種の薬味、好みのものをのせて


＊また、作ってしまいました。


丸干し秋刀魚焼き↑
これ大好き！


鴨の燻製とサラダ↑
＊切っただけの鴨の燻製と蓮根サラダ
蓮根サラダうま～い！　はまりました。

このホットプレートつきＩＨコンロを買ったの事。
息子に「新し物好きだからな～」と言われ、ムカ！
一応・・・　壊れてから悩みに悩んでの買い物だったのに～。
旦那が珍しくあっさり買ってくれたものだし～。
なんて、ちょっとへこんでいたのだ。。。

でも・・・　あたってる・・・　かな。
使っていた土鍋や不要になった鍋つきホットプレートを処分し
ＩＨで使えるこのホーロー鍋や鉄鍋買ってきたし、
早く使いたくて、湯豆腐に・・・

でも、捨てるのももったいなくてしょうがない性分。
まだ使えるんじゃないか・・　そのうち使うときが来るかも・・
なんてね。
これじゃ、物が増えるばかりだね。反省

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