*プクママのお料理ノート*

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金目の頭の煮つけと高野豆腐の含め煮の献立 夕ご飯 (2日分)

アラがやっぱり好き♪

P1080356.jpg
<MENU>
・金目の頭の煮つけ
・なめたかれいの一夜干し(息子用)
・高野豆腐の含め煮
・ほうれん草温玉


P1080354.jpg
いつもより上品に?(笑)薄味で仕上げました~
おつゆもごくごく飲めちゃう??

P1080351.jpg
お魚好きの息子も頭は苦手なので
初めて見かけたなめたかれいの干物で。


P1080353.jpg
高野豆腐の含め煮

P1080352.jpg
この組み合わせも美味しかった
(温玉は市販のもの)



もう1日分もやっぱりあら

P1080389.jpg
<MENU>
・ブリ大根
・豚肉でオムレツ
・なまり節とフキの煮物

冷凍室に少しだけあったブリのアラと大根で。

豚肉のほか何を入れたのか記憶がないオムレツ。
オムレツリベンジです^^

水煮のフキをなまり節と一緒に。

茶色い食卓。。。。

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