生姜焼きとゴーヤ料理２種の献立 夕ご飯

８月２１日（火）　夕ご飯


＜MENU＞
・豚肉の生姜焼き（茹でキャベツ・いんげん）
・ゴーヤと魚肉ソーセージのカレーマヨサラダ
・ゴーヤのおかかチーズ炒め
・じゃがいもとピーマンと紅鮭和え

メインは、もちろん生姜焼き！


ゴーヤ・枝豆・コーン・魚肉ソーセージを塩コショウ・カレー粉・マヨで和えました。



こちらは、おかかとピザ用チーズで炒め物に。



立派なゴーヤをたくさんいただいて～～
まん丸太っちょくんは、ゴジラの卵みたい（笑）

このほかにも、ナスやピーマンもごっそり！
しばらく、ゴーヤとナス・ピーマン消費に追われそうです。



お弁当のおにぎり用に焼いた鮭が余ったので
じゃがいも・ピーマンと和えました。
辛口鮭だったので、味付けなし。



お盆中八丈島へ行った、息子のお土産。
気になるのは、島はば醤油とくさや。
楽しみでちょっぴり、怖い



今週は、なんとお孫ちゃんとも会っていないの～～
。。。と思ったら今日は来た。
なので、のんびりだったんだけど
一週間たつのが遅い！
昨日が土曜日と勘違いしてたし＾＾；

ようやく週末！
みなさん、素敵な休日をお過ごしくださいね

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ありがとうございました。