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*プクママのお料理ノート*

7月20日(金) 夕ご飯



P1060244.jpg
<MENU>
・サバ缶でトマトオイル煮
・ウインナーマヨチーズ
・ボイルエビ
・夏野菜のオイスターソース炒め
・ハムとアスパラのチーズ海苔たまご巻
・サクランボ


頂ものや缶詰、残り物でちょい節約料理です。
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鯖の水煮缶・トマトソース・唐辛子・グレープシードオイル・ローズマリーをトースターでチンして。
お友達から沢山頂いたトマトでソースを作り置きした物を使いました。



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アスパラ・ナス・パプリカでオイスターソース炒め。
(アスパラはコストコで買ってきたもの)



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たまごはお弁当に入れた端っこをを使って。
頂ものハム、茹でアスパラ海苔・チーズを巻き巻き。


ウインナーもいただきもの。(ハムセットの中に)
サクランボは、コストコのものです。


プクちゃんをお散歩していると良く会うおじいちゃん。
その方のうちもわんこ(チワワ)飼っていて、いつも自転車からおりてきてくれおしゃべり。

そのチワワちゃん、熱中症になってしまったらしく危なかったらしいです。
(涼しくなる前の出来事)
寝ている間、エアコンかけてなかったからかな。。。と言ってました。
夏本番を迎えました。
家庭内熱中症も気をつけないと!ですね。

つぶやき。。。
その方と話しているとなんか心地よく。
方言がちょっぴり残っている感じ。
失礼ですがもしかして東北出身ですか?と尋ねたら「秋田」と。
私の両親も秋田出身。
どうりで懐かしいはずだな~と^^


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*Comment

NoTitle 

おはようございます~♪

今日のワンプレートも素敵~。
彩りが綺麗なんですよね~、ママさんのプレート。

私も色合い気をつけてみるんだけど
出来上がると茶色!
もうこれは仕方ないの~><と自分で
突っ込んで自分で落ち込んでます。。。

昨日から暑さが戻ったけど、まだ我慢できる暑さ
でした。今日からどうかな~?
犬は毛皮着てるから、暑さはきついですよね。
我が家のわんこもぐったり床で寝てばかりです。
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2012.07/24 09:38分 
  • [Edit]

NoTitle 

残り物って思えない、色鮮やかなプレート
節約も出来てるなんて素敵すぎです!
卵巻きも、可愛い♪

今年は早々と娘が脱水状態
昨日は点滴をして貰いました
先が思いやられる今年の夏><
体調に気をつけましょうね^^v
  • posted by くまりん♪ 
  • URL 
  • 2012.07/24 13:20分 
  • [Edit]

NoTitle 

この夏は、エアコンをつけずにめっちゃねばってますが
家庭内で熱中症になることもあるんですね・・・
気を付けないと。

毛むくじゃらのわんこたちにはつらい季節・・・・

応援
  • posted by sukemarumon 
  • URL 
  • 2012.07/24 21:59分 
  • [Edit]

NoTitle 

鯖缶とトマト、試したことはないけど美味しそうな組み合わせかも。
缶詰も上手に使いたいですね。

懐かしさの秘密は、ご両親との同郷ですか。やはりアクセントとかあるのかな。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.07/24 22:01分 
  • [Edit]

hikaruのママさんへ 

おはようございます♪
この間、大皿料理作ったらいっぱい余っちゃって^^;
まずかった。。。?!
しばらくこのスタイルでいきます♪

気づけば茶色。。。あるある~~
そんなときは、野菜室あさります(笑)

ママさんちわんこ飼ってたんだね!
前に話したことあったっけ??
忘れちゃったのかな~~
超姉さんのところで、ポメ飼ってるって知ったばかりです。
冷たいところに移動しながらうちも寝てばっかり^^
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.07/25 08:09分 
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くまりんさんへ 

おはようございます♪
買い物好き!買い過ぎの私^^;
買いだめしていたものを使って
今月は節約月間です。
うまくいくかな^^

娘さん大丈夫??
毎年なってしまうので心配ですね。
それに年々早くなってる??
不安定なお天気で体調コントロールするのも難しいので
気をつけましょうね。
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.07/25 08:33分 
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sukemarumonさんへ 

おはようございます♪
エアコンなしで頑張ってるんだ~~
我が家は老犬がいるって理由で、
エアコンのお世話になってる。

わんこはなおさら暑いよねーーー
熱中症、気をつけましょう^^
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.07/25 08:35分 
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あんこさんへ 

おはようございます♪
眠っていた鯖缶使ってみました。
骨まで食べれるので、骨粗しょう症もちょっぴり気になる私にもよいかな^^

なまりが独特ですね。
田舎へ行ったら、半分は何を言ってるかわからないと思うけど(笑)
なんだか癒されました。。。
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.07/25 08:39分 
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