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*プクママのお料理ノート*

牛ひき肉を使って夕ご飯

夕ご飯


P1050039_20120321070545.jpg

<MENU>
・ドライカレー
・とんかつ
・海老サラダ

KAZさんが冷蔵庫の半端野菜等を使ってドライカレーを作られていたのを見て、
私も、野菜室のお掃除がてらドライカレーを作ってみました。

材料は、牛ひき肉・玉ねぎ・ニンジン・セロリ・しいたけ・ごぼう・ピーマン・ひよこ豆。
トマトジュース・刻んだカレールー・香辛料あれこれで。
温玉作る元気なく、卵の黄身をのせたら、崩れちゃった~~^^;


KAZさんのと~っても美味しそうな「おそうじドライカレー」は→こちらです。

おかげで我が家も、半端野菜を美味しくいただくことができました。
KAZさん、ありがとうございました♪




牛ひき肉でミートソースも作りました。

自分用一人ごはん
P1050081.jpg
(見た目、ドライカレーとあまり変わりませんね)

パスタ(画像なし)で食べた残りをハンバーグにのせて。

マックのハンバーグにミートソースとレタス・トマトをプラス。
豪華になった(笑)
食べづらさは、モ〇並みだけど美味しかったです♪

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ありがとうございました。
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*Comment

NoTitle 

おそうじカレー、美味しそうです^^
盛り付けセンスがさすがですねぇ。
付け合せにトンカツとは、そごいボリューミーって思いましたが、
そっか、カツカレーにできるんですね。
すごいすごい~♪
マックをモスに変身...これもスゴ技でした♪
P!
  • posted by KAZ 
  • URL 
  • 2012.03/29 12:48分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんにちは(^^♪

ドライカレー、おしゃれに盛り付けられて
卵の帽子も可愛らしくって美味しそう(^o^)
カツもあって、エビもあって~♪
リッチなプレートご飯ですね♡

ハンバーガーはリメイク?なの!?
物足りない時あるもんね~。
このアイディアいただきます。
  • posted by はるさん 
  • URL 
  • 2012.03/29 13:47分 
  • [Edit]

NoTitle 

o(*^▽^*)oあはっ♪
ドライカレーがお掃除カレーだなんて~
お野菜たっぷりで美味しそうです。
盛り付け方1つでもイメージがずいぶん変わりますね
私もやってみよう~っと☆
  • posted by  
  • URL 
  • 2012.03/29 14:58分 
  • [Edit]

KAZさんへ 

こんにちは♪
おかげさまで美味しくお掃除することができました!
ありがとうございます♪
ご飯控えめでカツ付にしちゃいました。

もっとトマトが効いていたら
モスにより近かったかも♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/29 15:41分 
  • [Edit]

はるさんへ 

こんにちは♪
欲張りカレーになっちゃったかな?(笑)
お野菜もたっぷり入っているから
野菜嫌いの人に知らず知らずのうちに?
よいかもですね~。

余ったハンバーガー冷凍しておいたんだぁ~
新鮮野菜もたっぷりと
豪華バーガーに♪

  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/29 15:45分 
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根岸農園さんへ 

こんにちは♪
まねっこさせていただきました~
ちょこっとずつあまるときあるもんね。
おそうじできて、おいしいなんて嬉しいね♪
自分ちの野菜で作れたら、いいなぁ~~

  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/29 15:49分 
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管理人のみ閲覧できます 

このコメントは管理人のみ閲覧できます
  • posted by  
  •  
  • 2012.03/29 16:45分 
  • [Edit]

NoTitle 

冷蔵庫に半端野菜がそんなにいろんな種類
あることがお料理上手を物語ってます!
そんな冷蔵庫になりたーい!

なんだか結局いっつもおんなじような野菜が
入ってます。
バリエーション少ない・・・・

ドライカレーおいしそう!!

ぽちぽち
  • posted by sukemarumon 
  • URL 
  • 2012.03/29 17:24分 
  • [Edit]

NoTitle 

我が家も半端野菜の宝庫ww
ただし香辛料は全部そろわないかも^^;
ママさん家のドライカレーとっても美味しそう☆

豪華なモ〇仕立てのハンバーガーに
かぶりつきたい!!
  • posted by くまりん 
  • URL 
  • 2012.03/29 18:39分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは。

ドライカレーの中にこんなにたくさんの
具材が入っているのですね〜@@
残り物もきれいにお掃除され、栄養も満点!!
ほんと、いいアイデアですね♪

なるほど〜。マックに自分で入れちゃえば
豪華になりますよね。
今まで思いつかなかったのが不思議なくらい^^;

私も今日は残り物をサンドイッチにして
1人ランチにしました*^^*
  • posted by shoko♪ 
  • URL 
  • 2012.03/29 20:17分 
  • [Edit]

NoTitle 

思わず・・・・「ヘェ~~」

あまりにも見た目も新しすぎて、一瞬
目が点になっちゃいました(笑)

明日への活力、新しい事への
挑戦(勝手に)をありがとうございます。
  • posted by あねご 
  • URL 
  • 2012.03/29 20:37分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは♪
マックコラボではないですか~!!
食べづらい。。。
ひとりなら確実にありです♡(^u^)
マックが豪華になるなんて
考えた事なかった~☆
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2012.03/29 21:28分 
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鍵コメさんへ 

おはようございます♪
全然気づかなかった~~><
ありがとうございます♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 05:55分 
  • [Edit]

sukemarumonさんへ 

おはようございます♪
いや~~
数少ない材料でパパッと作れる方が料理上手かも~~
安物・無駄買いが多いのよ。。。私。

すっきり冷蔵庫目指したいわぁ~~

ドライカレー美味しかったよ♪
応援ありがとう☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 05:59分 
  • [Edit]

くまりんさんへ 

おはようございます♪
わかっちゃいるが~~
買い物やめられないしね。
唯一のストレス解消法(笑)
香辛料は、家にあるカレーにあいそうな物入れたよ。

味はモ〇とチョイ違っちゃったけどね。
ガブリ!美味しゅうございました~
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 06:02分 
  • [Edit]

shokoさんへ 

おはようございます♪
半端野菜だから、しいたけやらごぼうやらいろいろ~
でも、邪魔することなく野菜もたっぷり
美味しかったですよ!

一番安いのでも、家にあるもので
豪華になるよね~

shokoさんのは残り物でも
オシャレ1人ランチなんだろうなぁ~♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 06:08分 
  • [Edit]

あねごさんへ 

おはようございます♪
目が点、明日への活力になっちゃった(笑)
最近は、メニュー考えるのも
一苦労なんです><
あ~もっと柔軟な頭が欲しい~~♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 06:10分 
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ヨシさんへ 

おはようございます♪
あの食べづらさは昔から変わらないよね~
でも、おいしい~
ちなみにパラペーニョが入ったやつが大好き♪
(勝手に好みをお知らせ)
これだったら、いろんなトッピング楽しめるかも♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.03/30 06:14分 
  • [Edit]

おはようございます♪ 

kazさんのところで拝見して、美味しそうだなあと私も思っていて、プクリンママさんの二品、こちらも、とっても美味しそう!!!
見てると、食べたくなりますぅ...
昨日の夜に戻ってきました~
また、どうかよろしくお願いしま~す!
  • posted by まひまひゆかりん 
  • URL 
  • 2012.03/31 09:22分 
  • [Edit]

NoTitle 

鶏のきじやき弁当、
めっちゃおいしそうです~
ビジュアルもすごく惹かれちゃう!!

お弁当箱あけて、そんなのだったら
仕事のやる気ももりもりでてきそうですね!!

ぽちぽち
  • posted by sukemarumon 
  • URL 
  • 2012.03/31 12:50分 
  • [Edit]

NoTitle 

ドライカレー、美味しそう。
たまごを中心にしているのが、味も見た目もいい感じ。

ハンバーガーも例の店のものよりも美味しそうです。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2012.03/31 12:59分 
  • [Edit]

まひまひゆかりんさんへ 

おはようございます♪
長崎では、たくさんの思い出作ってきたことでしょうね~
無事に戻られてよかったです!
おそうじカレー美味しかったです♪
こちらこそ、またよろしくお願いします♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.04/02 08:01分 
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sukemarumonさんへ 

おはようございます♪
どぉーんときじ焼き、
ご飯進むよね~!

やる気モリモリになってくれたら嬉しいね~
応援ありがとう☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.04/02 08:03分 
  • [Edit]

あんこさんへ 

おはようございます♪
たまごをのせると2度おいしいですよね!

食べずらい ハンバーガーだったけど
こちらもなかなかでした♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2012.04/02 08:05分 
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