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*プクママのお料理ノート*

いつかのご飯あれこれ 夕ご飯♪

いつかの夕ご飯 あれこれ♪

P1040387.jpg
<MENU>
・鶏肉・パプリカ・しめじの中華炒め
・鶏皮と生姜の甘辛煮
・半端野菜のバター醤油炒め
・ピリ辛コショウの玉コン煮

忙しくてバタバタと作ったもの。
こんな時が美味しかったりする(笑)


P1040369.jpg
<MENU>
・豚ばら肉のパプリカソース炒め
・カリフラワーとウズラの卵・トマトのチーズ焼き
・カブとベーコンのスープ

娘からもらったパプリカペーストを使って。
ポルトガルのもの?らしい。
ポルトガル料理??になるのかな?



P1030985.jpg
<MENU>
・エビチリ
・麻婆春雨
・リメイク肉じゃがコロッケ

レンジで中華&トースター料理♪
(照りを出すのが難しい。。。)



P1040347.jpgP1040350.jpg
お孫ちゃんと小カブの収穫。
ふりかけも作ったよ♪



久しぶりにHBでパンも焼いてみた。
P1040405.jpg
焼けるときの匂いたまらないね~


何がってわけでもないのですが
バタバタした毎日。。。
しばらくの間、のんびり更新になると思いますが
よろしくお願いします

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ありがとうございました。
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*Comment

NoTitle 

おはようございます~♪

ママさんも忙しい日々を過ごされてるんですね^^
私も何に忙しいんだかわからないけど
ばたばたしてます(笑

一枚目の夕飯、色鮮やかで美味しそう^^
わかります~、慌てて作ったときに限って
意外と美味しかったりするんですよね~。
時間かけてもイマイチだったり^^;

私も遊びに来るペースがゆっくりになっちゃいますが
忘れないでね~(爆
  • posted by hikaruのママ 
  • URL 
  • 2011.11/30 09:30分 
  • [Edit]

NoTitle 

ぷくままさん、お忙しいの??
なんだか、年末にかけてって、
何がっていうわけじゃなく気忙しい!
大掃除もあるしね・・・・(汗)

ばたばたと作ったものが
こんなに豪華でしかもおいしいとは
尊敬です!!
いつも手抜きですがスイミングの日は
帰ってきたらもう5時くらいで、5時にははらが減ったという息子と私。
いつも困ります…・
そしてとんでもない手抜きに!!

手抜きでおいしかったらいいんですけど・・・・
手抜きで味も手抜き味(笑)

ぽちぽち
  • posted by sukemarumon 
  • URL 
  • 2011.11/30 09:55分 
  • [Edit]

こんにちは~ 

やはり、これから年末にかけては、主婦の方々は、皆さん、お忙しいと思いますよ~
そんな~、気になさらないでください!
あっという間にもう11月も終わりですね...
ポルトガル料理、美味しそう!!!
お野菜もたっぷりで、良いなあ~
いつも応援、ありがとうございます。応援して帰りますね~☆
  • posted by まひまひゆかりん 
  • URL 
  • 2011.11/30 11:24分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは。

明日からもう師走ですね~。
ホント、何だかかんだとバタバタと
しちゃいます^^;
私もゆる~い更新です(笑)

お忙しくても彩り良く毎日きちんと
作られてて偉いわ~。
ふりかけまで手作りなんて尊敬です♪
ポルトガル料理、気になりますぅ!!
  • posted by shoko♪ 
  • URL 
  • 2011.11/30 21:26分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは♪
同じく
なぜだかバタバタしてます☆

お孫ちゃんとの
収穫楽しそうですね♥
ふりかけで
ガシガシご飯が進みそう(^u^)
  • posted by ヨシ 
  • URL 
  • 2011.11/30 22:01分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんは

やっぱりみんな忙しいんだね。年末だもんね(^^)。
「バタバタしてる」っていう表現がピッタリ!。
なんだか毎日…焦るカンジなのよねぇ(^_^;)。

どの夕飯を見てもうっとり。
とっても手間がかかっているように見えるんだけど…?
野菜がいっぱい使ってあってヘルシーなのに、ボリュームたっぷり。
体脂肪も“減るし~”だね。

ポルトガル料理、どんなお味なんだろう?
パプリカペーストって珍しい!

お孫ちゃんと小カブの収穫。
どんなお話をしながら抜いたのかな(^O^)。
  • posted by はるさん 
  • URL 
  • 2011.11/30 23:59分 
  • [Edit]

NoTitle 

お孫ちゃんと蕪の収穫楽しそう。
手作りふりかけは、栄養があって便利ですよね。

パプリカペーストのポルトガル風、
わらっちゃった。。。
料理長が思えば、ポルトガル風です。。。。
美味しそうですね。ポチ。

hikaruのママさんへ 

おはようございます♪
だよね~
何だか気持ちばっかり焦っている気がする~~
忙しいと思うだけでドッーと疲れる(笑)

気合入っているときに限って
あれぇ~~、って時あるよね。

うん、忘れるわけない!!
寒さも厳しくなってきそうだから
体調には気をつけようね♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 07:34分 
  • [Edit]

sukemarumonさんへ 

おはようございます♪
何がっていう訳じゃないんだけどね。
仕事もしてないしさぁ(汗)
でも毎日何かしら用事があるから
あぁ~忙しいになっちゃう(笑)
大掃除が一番嫌だぁーー
ぼちぼちと。。。

あれこれ考えたものより
作りなれてて、安心の味だからかも。

手抜きで味も手抜き味(笑)
そんな時もある!!
帰って来てすぐご飯って焦るよね~
麺類やどんぶりご飯が楽ちんかな?
応援ありがとう☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 07:44分 
  • [Edit]

まひまひゆかりんさんへ 

おはようございます♪
普段ダラダラしてるから、年末はきついですね。
ほんと、あっという間に12月突入です。
しばらくはマイペースののんびりでいきますね。

パプリカってポルトガルでは有名なのかしら??
簡単炒め物で美味しくいただきました。

こちらこそいつも応援、ありがとうございます☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 07:48分 
  • [Edit]

shokoさんへ 

おはようございます♪
とうとう12月になっちゃいましたね。
何かとバタバタ、皆さん同じですね。
同じくゆる~い更新で
しばらくはいきたいと思います!

習慣とは恐ろしくもあり
かなりどうでもよく作ったのにしっかり写真はとってる(笑)
ポルトガル料理っていうのかな~~
まあそういう事で~~(笑)
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 07:54分 
  • [Edit]

ヨシさんへ 

おはようございます♪
皆さん忙しいですよね。
スローな私は、
バタバタした感じが苦手で~~

やっと収穫♪
あっという間に引っこ抜いちゃったけど~
こういうのでご飯食べるのが一番好き!
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 07:59分 
  • [Edit]

はるさんへ 

おはようございます♪
ですよね~~
やらなくちゃいけない事が山済み。。。
でも焦るばかりでなかなかはかどらない!
もっとシャキシャキ動け~~
と自分を戒めるけど、どうも。。。ね。

一番上のは、買ってきた大量お肉やらの
作り置きを作りながらのお料理で。。。
半端もの使ってのご飯だった。
炒めものはやっぱり一番楽ちんだね。
体脂肪も“減るし~”に期待(笑)

パプリカペーストは、
粗いペースト状のパプリカに
お酢とお塩で味付けされたものだったよ。

お昼寝の寝起きが悪かったので
「カブ、採りに行こう」って言ったらご機嫌に~
大きなカブじゃないから
スポスポあっという間に抜けちゃった~
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 08:07分 
  • [Edit]

お天気ママさんへ 

おはようございます♪
自分で採ったものって嬉しいよね~
ふりかけのような常備菜があると便利だしね!

あぁ。。。。やっぱり違う??(汗)
パプリカペーストが入っていた瓶に
「世界の味をご家庭で ~ポルトガル~」って書いてあったの。
ポルトガル風って事にしちゃったよ(笑)
応援ありがとう☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/01 08:13分 
  • [Edit]

NoTitle 

どれも美味しそうだけど、鶏皮の甘辛煮とエビチリが気になります。

急いで作った方が美味しい。うんうん、それはあります。
じっくり作ったはずなのにイマイチだったり。

蕪、きれいですね。うちは葉が虫でぼろぼろ。
もう、ふりかけは無理かな?
きれいな色が残って美味しそうです。
  • posted by あんこ1961 
  • URL 
  • 2011.12/01 20:59分 
  • [Edit]

NoTitle 

年末のせいでしょうか・・・
私も何だかバタバタ過ごしていますww

でも、料理の手抜きは無しのママさん
素敵です♪

小カブの収穫、嬉しいですね^^v
  • posted by くまりん 
  • URL 
  • 2011.12/01 21:55分 
  • [Edit]

NoTitle 

バタバタでこんな料理ができちゃうんだからスゴイよねぇ^^
美味しそうな…というか、私の好きなものばっかり。
白いご飯、大盛りてんこ盛りでくださいなっ!
パンも綺麗に伸びてますね♪
  • posted by KAZ@Laidback 
  • URL 
  • 2011.12/02 03:20分 
  • [Edit]

NoTitle 

おはようございます。きょうも寒くなりそうですね。
ポチポチ。

あんこさんへ 

おはようございます♪
レンジでエビチリはとろみがあまり出なかったので
艶もなかった^^;
鶏皮はうま~でした♪

そんなことやっぱりありますよね~
意気込んだ時に限って。。。いまいち。。。

やっと蕪らしい形に。
うちも、芋虫被害は続いてる。。。
それにしても、あんこさんちの畑が立派なのにおどろきでした@@
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/02 07:21分 
  • [Edit]

くまりんさんへ 

おはようございます♪
何かと用事があったり
気ぜわしいというのは、年末に付き物ですね。。。
お仕事なされてるくまりんさんは尚更でしょうね。

でもないんですよ~~
昨日なんか写真はなし!!と決めたら
やっぱり駄目ですね。。。(アハッ^^;)

お野菜を収穫する時はワクワクしますね♪
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/02 07:25分 
  • [Edit]

KAZさんへ 

おはようございます♪
のんびりムードより焦って作った方が
いつもより手際も良いかも。
スローな私はそれだけで頑張った気分に(笑)

これで、ご飯いっぱい食べてくれる??
はい!じゃあどんぶり飯で(笑)

パンは、HBおまかせでした。
美味しい粉も気になる~~
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/02 07:30分 
  • [Edit]

お天気ママさんへ 

おはようございます♪
今朝起きた時、雨の音がシャリシャリ聞こえたような??
みぞれだったのかなぁ~~
すっごく寒そうです!!
体調崩さないようにしましょうね♪
応援ありがとう☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/02 07:32分 
  • [Edit]

NoTitle 

ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
なんか久しぶり~な中華風~♪
あれこれ種類も豊富だから、食べ応えありそう。
12月も突入して、バタバタしていますが、チャチャ~っとできちゃうなんてスゴイ!

カブも瑞々しくって美味しそう~♪
お天気が悪いから来週にも収穫したいなぁ~。

  • posted by 根岸農園 
  • URL 
  • 2011.12/02 11:00分 
  • [Edit]

根岸農園さんへ 

おはようございます♪
中華風の炒め物はチャチャッと出来るから
忙しい時にいいよね~♪
やらなくちゃい事、山積み。。。
気だけ焦って行動伴わず(汗)

何とか収穫までこぎつけました~
いつも、アドバイスありがとうございます☆
  • posted by プクリンママ 
  • URL 
  • 2011.12/03 06:48分 
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