遅くなった３歳のお誕生日ケーキ♪

お誕生日ケーキ♪

やっと作りました～！
一号君？ムコ殿のリクエストのケーキです！



基本の生地は米粉ロールケーキ（あねごさんのレシピ）
それにココアパウダーを混ぜ込みました。
クリームは溶かしたチョコレートに生クリームを入れてチョコホイップ。

生地を今回はどうやって焼こうかと思い、
１．５斤の食パンの型にクッキングシートを敷いて焼いてみたのですが
かなり時間がかかった。

箱に入る大きさにカットして、半分に切りクリームとバナナをサンド。
上にはクリームを飾り付け、バナナ・ブルーベリーをトッピング。
（結局、チョコにはバナナしか思いつかず。。。とおまけのブルーベリー）


真上から見ると。。。




横から見ると。。。





写真撮影中もどんどんクリームがドロドロなっていく～～（焦）
（バナナは変色防止になるかと、レモンゼリーにくぐらせて）


１００均で買った箱に入れて完成！
３のろうそくも一緒に買ったはずなんだけど。。。見つからず。。。

やっぱりケーキ作りはむずかし～～！！
今回は生地を混ぜた段階ではいい感じじゃない！
と思ったけど型が失敗だったかなぁ。
チョコクリームももたもたしているうちにだんだんゆるくなってきちゃって。。。

どんどん作って練習しないとダメね！
（でも、もう少し涼しくなってからかな？）

お口直に（笑）
前回作った果物たっぷりケーキをもう一度。





これを書いている途中に電気屋さんが来たんだけど、
（メーターカバーを新しくしてもらった）
少しの間電気切れるからって。
ノートパソコンだし、大丈夫なんて言っていたら
ネットがつながらなくなった！
良く考えたら当たり前なんだけどね（汗）
焦った焦った～～（笑）

２つのランキングに参加しています。
ポチッ・ポチッとしていただけると嬉しいです。


にほんブログ村

ありがとうございました。