*プクママのお料理ノート*

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あぶらかれいのピカタとナスと厚揚げのごま味噌煮の献立

<MENU>・あぶらかれいのピカタ・ナスと厚揚げのごま味噌煮・お味噌汁冷凍ものだけど3枚におろしてあってそれが2枚(かなり大きい)で298円。一枚は娘のところへ^^そんなお魚をピカタにしました。ピカタにトッピングしてあるのはFAUCHONのフレンチブレンド。(タラゴン・チャイブ・エシャロットなどをブレンドしたテーブル用スパイス)珍しかったので思わず購入^^付け合せのお野菜はバターコンソメ煮。洋風っ...

北海道旅行 その3

3日目~♪この日も朝から眩しいくらいの太陽がまずはお楽しみの朝食バイキングこれ食べすぎでしょ お腹張り裂けそう~そして、今回の旅行でもっとも嬉しかった出来事はブログでお世話になっている「はるさん」に会えたことでした!北海道へ行くとお話したところ会いたいねと言ってくださり旅行前からいろいろアドバイスも(感謝)そしていよいよ、ご対面~~AM9時にホテルのフロントまで迎えに来てくださったはるさん。ブログ...

北海道旅行 その2

2日目~♪朝起きるとこの日も快晴!ツアーに入っている旭山動物園へホテルから観光バス3台で出発です。と、その前にホテルの朝食バイキングオムレツはシェフがその場で作ってくれるんです。その手さばきにうっとりそれにしても、普段は梅干しがのってるお皿のおかず位で朝ご飯終わりなのに欲張りすぎー(笑)バスに揺られること2時間半くらいだったでしょうか旭山動物園に到着この日は、ものすごく混んでいました中国からの観光...

北海道旅行その1

1日目~♪今回のお友達との旅行は北海道でした~2月11日から2泊3日の旅  AM11:00 羽田発 札幌行に乗りいざ出発~今回も激安旅行なので空港からホテルまでは自力で移動。   2日間泊まった宿は新札幌駅にある「シェラトンホテル札幌」17階チェックインより1時間ほど早く着いてしまいましたがお部屋に入ることができ荷物を置いていよいよ札幌の街へ。南北線に乗りすすきのへ町を一望できるかな~と観覧車に乗...

おつまみプレート&リメイク肉じゃがの献立 夕ご飯(2日分)

ちょこちょこ盛りで家呑み<MENU>・スモーク鴨・キャベツのおかか昆布和え・ニンニクの芽のベーコン巻・厚揚げ・セロリとニンジン、茹で鶏胸肉の粒マスタード和え・リメイク肉じゃが・リメイクスープ家呑みって。。。いつも家で呑んでますね(笑)脂身が苦手な息子。鴨肉は食べたような?と思いましたがやっぱり駄目だった~~^^;その部分が旦那と私に回ってきた(笑)奥は肉じゃがのリメイク。もう1日分<MENU>・具...

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簡単で野菜たっぷりご飯を目指して、毎日のお弁当や夕ご飯などを紹介しています♪

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