*プクママのお料理ノート*

４月２７日（火）　夕ご飯＜MENU>・アスパラとえのきの豚バラ巻き・根三つ葉とちくわの卵とじ・キャベツとカニカマのマヨ和え・大根の漬物・味噌汁（大根）アスパラとえのきの豚バラ巻き↑＊大好きなアスパラとえのき巻きは塩コショウのみの味付けで根三つ葉とちくわの卵とじ↑キャベツとカニカマのマヨ和え↑和のおかずです。全体的に白っぽいですね～２つのランキングに参加しています。ポチッ・ポチッとしていただけると嬉しいです...

４月２６日（月）　夕ご飯イサキのアクアパッツァ↓２度目（前回はもどきで）のアクアパッツァ作りました～♪３０ｃｍぐらいのイサキが３５０円でした。イサキをさばいたのは初めて！ネットで調べて作りましたよ。お味はなかなかものもの！和食が好きで醤油がないとダメな娘旦那もパクパク。（無理してないよね？）ベーコンとほうれん草のキッシュ↓＊型からうまく外れなくてグチャグチャに・・・久しぶりに作りました～。今回は生地...

４月２４日（土）　夕ご飯＜MENU>・バラちらし寿司・天ぷら（イカ・シソ・カブの葉）・鳥レバー煮・お吸い物（インスタント）バラちらし寿司↑＊冷凍室にあったマグロとサーモン、キュウリ・玉子焼きをサイコロ状に切って天ぷら↑＊イカは買ってしまいました。＊シソとカブの葉は数ミリの油で揚げましたよ。薄いものならOK。鳥レバー煮↑あまり手をかけていないお料理ばかり。。。いつもか！（汗）ここ数日間　息子といろんな事話しま...

４月１９日～２３日　お昼ごはん簡単お昼ご飯の紹介です。スープうどん＊焼きうどんを作ろうと思いましたが、お孫ちゃんがのど越しいいようにスープ多目でカブとベーコンとじゃこのパスタお野菜が高いですよね～！この間あるスーパーで３４８円のキャベツ見かけましたキャベツは量があるけどこうなるとさすがに手がでません。２つのランキングに参加しています。ポチッ・ポチッとしていただけると嬉しいです。にほんブログ村 あり...

４月１９日～４月２３日　お弁当今週のお弁当を一挙に公開で～す！青えんどうご飯弁当鳥つくねのっけ弁当カレー弁当銀ダラの味噌漬け弁当ソーセージカツ弁当焼き鳥弁当今週も天気が悪い日が続いたので旦那達弁当は３日でした。その代わり早起きして娘旦那弁当作りましたよ！（簡単なのもばかりですが・・・）２つのランキングに参加しています。ポチッ・ポチッとしていただけると嬉しいです。にほんブログ村 ありがとうございまし...