*プクママのお料理ノート*

和風リゾット久しぶりの朝ごはん紹介します！前日のお昼ご飯（お孫ちゃん達と）もこれ作りました。今朝は旦那と息子用に同じものを。材料はニンジン・ブロッコリーのみじん切り、ウインナーの薄切り、しらす・ご飯です。味付けは顆粒だし（和風）と塩で。（ウインナーとしらすに塩分があるので薄味好みの方は味付けナシでもOK)シリコンスチーマーに少量の水と硬いお野菜から順にチン。水・ご飯・ウインナー・しらす（ここで味付け...

シソの実・ピーマン漬けたくさん採れたシソの実で漬物作りました！シソの実↑＊洗って水気を取ったシソの実とみじん切りのピーマンを　ナス漬の素（焼きミョウバン）と塩を混ぜ重しをして2晩おけば出来上がり。ご飯に合う一品です♪来年もたくさん出来るといいなぁ～２つのランキングに参加しています。ポチッ・ポチッとしていただけると嬉しいです。にほんブログ村ありがとうございました。...

朝ごはんヨシさんのところで見てとっても気になっていたアスパラのタルタル・ワサビ風味！！朝ごはんで作ってみました♪ワサビがツーンと、アスパラのシャキシャキ感がたまりませ～ん！家にあったのがイングリッシュマフィンとバターロールで。。ヨシさん。ごめんなさい^^;でも。。。とっても美味しかったです～～～♪♪アイデアマンのヨシさんのアスパラのタルタル・ワサビ風味は→コチラヨシさん。ご馳走様でした♪TVで見たヨーグルト...

朝ごはん　パンレタスとキャベツ炒めとウインナーのイングリッシュマフィン↓ハムサンド↓ベビーリーフ＆バジル・ベーコントースト↓ベビーリーフ＆バジル・キュウリトースト↓前日の残りサラダでポテチトースト↓最近の朝ごはんはパンが多いです。というのも、三十路さん　がいつも家庭菜園の採りたて野菜をトーストに！！それがとっても美味しそうだったので♪私は摘んできたり前日の残りだったりですが、朝から野菜たっぷりお腹も満足...

いつかの朝ごはん○スバーガー？風　キンピラザクザクラー油バーガー↓桜海老と山くらげのゴマおにぎり↓スパムおにぎり↓我が家定番混ぜ混ぜオムライス↓いつだったか息子が買ってきたジガゾーパズル。なかなか出来なくて。。。プクちゃんの写真もうまく撮れなくて。。で何種類か出来るものがあるのでまずはコレ↓から作ってみました。モナリザに見えますよね？？また時間が出来たら作ってみます！　いつになることやら。。。（１つのパ...